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PQQ知識問答

發(fā)布日期:2022-12-2 14:51:31 瀏覽次數(shù):240


1. 吡咯喹啉醌為啥叫PQQ???

吡咯喹啉醌,英文名pyrroloquinoline quineone,簡稱PQQ

2. PQQ長啥樣???

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3. PQQ化學(xué)結(jié)構(gòu)長啥樣???

image.png 

4. 可以簡單介紹一下PQQ嗎?

中文別名4,5-二氫-4,5-二氧代-1H-吡咯并[2,3-F]喹啉-2,7,9-三羧酸,英文別名 2,7,9-Tricarboxy-1H-pyrrolo(2,3-f)quinoline-4,5-dioneCAS72909-34-3,分子式:C14H6N2O8,分子量330.206,密度2.0±0.1g/cm3.

5. PQQ的來源是什么?

PQQ 廣泛存在于水果、蔬菜、谷物和飲品等各種常見食物中,包括植物源性食物和動物源性食物,其濃度范圍在3.65-61.0 ng/g ng/mL,乳汁中PQQ 及其衍生物IPQ總含量為140-180 ng/ml,提示其可能對新生嬰幼兒的生長發(fā)育起到非常重要的作用。

6. PQQ怎么制備啊?

① 高細胞密度發(fā)酵(high cell density fermentation,HCDF)是近一二十年發(fā)展起來的,通過應(yīng)用一定的培養(yǎng)技術(shù)和設(shè)備來提高菌體生物量與目標產(chǎn)物比、獲得高代謝產(chǎn)物的新型發(fā)酵技術(shù)。

② 高細胞密度發(fā)酵目前報道應(yīng)用的領(lǐng)域有:一是利用工程菌生產(chǎn)各種干擾素、生長因子、生物酶、肽類、多糖等有效成分;二是在食品工業(yè)中的應(yīng)用高細胞密度發(fā)酵技術(shù)用于活細胞的培養(yǎng);三是用于酵母菌生產(chǎn)酒精和利用螺旋藻細胞生產(chǎn)螺旋藻等。

7. PQQ的作用是什么?

① 超強的抗氧化能力:PQQ有著很強的清除過氧化物的能力,可以有效的清除HO?O2?–,具體體現(xiàn)在:保護線粒體免受氧化損傷;抑制脂質(zhì)過氧化物;保護心肌細胞免受缺血再灌注 的損傷;保護氧化還原位點,從而促進脊髓損傷的恢復(fù),避免動物模型發(fā)生嚴重的休克; 同時,PQQ還可以保護心臟及心肌梗死,這些保護作用都歸功于PQQ 的抗氧化能力。

② 肝臟保護作用:PQQ可以保護肝臟,對抗酒精及四氯化碳誘導(dǎo)的肝損傷及TAA誘導(dǎo)的肝纖維化。

③ 神經(jīng)保護作用:PQQ 能改變因氧糖剝奪模型造成的神經(jīng)元損傷,降低因了D-半乳糖處理造成的尼氏小體含量改變,抑制神經(jīng)元變性,對于β淀粉樣蛋白導(dǎo)致的神經(jīng)損傷有削弱作用,有助于促進神經(jīng)營養(yǎng)因子的分泌;此外,PQQ還能顯著提高大鼠的記憶功能,有明顯的記憶保持和預(yù)防癡呆的作用。

④ 繁殖性能:人給予初產(chǎn)母鼠PQQ剝奪的飲食,結(jié)果發(fā)現(xiàn),如果雌鼠飲食缺乏PQQ,表現(xiàn)為繁殖障礙,在配種產(chǎn)仔后,新生幼鼠會出現(xiàn)出生長遲緩、發(fā)育不良等癥狀,另外雌鼠也會出現(xiàn)不育或殘食新生幼鼠的現(xiàn)象,。若此時補充適量的PQQ,幼鼠的生長、雌鼠的生育及行為均,幼鼠的生長逐漸趨于正常。在飼喂足量PQQ的情況下,雌鼠的繁殖能力、產(chǎn)仔數(shù)、明顯高于對照組。

⑤ 類生長因子作用:母代雌鼠飲食剝奪PQQ會導(dǎo)致新生幼鼠出現(xiàn)生長遲緩,發(fā)育不良等癥狀;日糧缺乏PQQ還會導(dǎo)致鼠皮膚中賴氨酸氧化酶含量大量下降,因而導(dǎo)致皮膚膠原含量減低和彈性蛋白質(zhì)交聯(lián)損傷, 表現(xiàn)為皮膚脆弱和剝落,毛發(fā)稀疏,身體彎曲,弓背,嚴重的會腹部出血甚至死亡。因此,PQQ 是動物生長發(fā)育的營養(yǎng)因子。母代補充足量的PQQ,可以觀察到幼鼠體重顯著升高,另外,在人的乳汁中也發(fā)現(xiàn)了PQQ的存在,提示PQQ對幼年動物生長發(fā)育有十分重要的作用。

⑥ 抗炎功能, 增強機體免疫調(diào)控:PQQ能夠清除ROS,對抗氧化應(yīng)激導(dǎo)致的炎性損傷。在給小鼠注射角叉膠前注射PQQ,可使角叉膠引起的鼠爪炎癥反應(yīng)降低。當飲食中缺乏 PQQ 時,小鼠體內(nèi)白細胞介素 2 的含量顯著減低,而添加 PQQ 時,脾臟細胞對脂多糖等有較好的反應(yīng)在腸外營養(yǎng)中加入 PQQ 能夠增加淋巴集結(jié)中淋巴細胞的數(shù)量,以及淋巴集結(jié)中 CD4+CD8+細胞,并且能夠一定程度的恢復(fù)與腸道相關(guān)的淋巴器官的完整性。

8. PQQ的儲存條件?

儲存條件:2-8°C,干燥、避光、密封

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